家長常以100%純果汁取代含糖飲料,但家醫科醫師楊宗衡引述最新研究指出,即便純果汁無額外加糖,長期大量飲用仍可能使成年後高血壓風險增加35%。
農業部畜產試驗所成功研發國產天然起司關鍵技術,並完成技轉,預計明年年中推出全台首款100%台灣生乳製成的天然常溫乳酪絲。此產品將優先於全家便利商店約30家門市試賣,未來更計畫開發烏魚子、蜂蜜等在地化口味。畜試所指出,此舉不僅能開發高附加價值乳製品,更 ...
台東100碗專題報導 多元族群融合激盪出海陸美味「台東100碗」揭曉 「旗遇海味」、「巨大少年咖啡館」各奪3碗居冠 台東100碗 評審葉怡蘭、楊柏偉、舒米恩、武撒恩︱美食講評 台東縣長饒慶鈴:「台東100碗」是真正貼近台東人生活的美食 ...