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✈️台湾食农旅游 🌱学水耕种植,采摘槟榔心芋 ❤️育成水耕教育农场 位于云林县大埤乡的育成水耕教育农场,以独特的水耕种植技术和丰富的农业体验项目著称。在水耕蔬菜尚未普及的年代,徐铭远和林秀春夫妇凭借自我摸索,积累了丰富的水耕经验。尽管前期没有盈收,他们仍然坚持不懈,最终掌握了先进的水耕技术。 在这里,游客可以学习将菜籽放入泡棉、移植,学习挑拣蔬菜以及包装,了解了水耕农法。 除了水耕蔬菜,创始人徐铭远和林秀春夫妇俩还将辛苦耕种却难以销售的小麦草变身成为人人相争抢购的古法手工麦芽糖。 ❤️林内教芋部 雲林县林内乡的林内教芋部,黑土孕育了肥沃的良田,使这里的农产品享有盛誉,其中尤以槟榔心芋最为人知,是台湾第四大产地,也是最有活力的芋头教育园区。 芋头的生长期约为九个月,林内教芋部的五分大田地被分成九个区块,分批栽种,展示了不同阶段的芋头。 游客可以跟随林建安进入浊水黑泥芋田,了解芋头的生态特性和美味的秘诀。不仅可以亲身下田采芋头,还能学习如何挑选和削皮芋头,制作芋泥,以及招牌芋头铜锣烧的做法和夏天还可品尝芋泥刨冰,充分体验当地文化气息与食农理念。 #美味风采 #orientalcuisin
1102 觀看人次2024年8月18日
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