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2:10
家庭烘焙沒有杏仁粉配方的手工曲奇餅乾🔥做法分享✅烘焙入門可做/秋冬天氣冷也可以絲滑做曲奇/伴手禮禮物🔥 #baking #easyrecipe #cookies #gift
3352 觀看人次
9 個月前
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Miula Miula
1:48
经典奶油曲奇做法 ❤️經典奶油曲奇餅乾 Classic Butter Cookies❤️….by TSL 配方設計：呂昇達 老師 材料✍️ 金桶奶油 200g 純糖粉 70g 細砂糖 30g 雞蛋 40g 低筋麵粉 220g 玉米粉 50g 全脂奶粉 30g 製作方式🙌 1. 金桶奶油、純糖粉、細砂糖打發至奶油稍稍變色 2.分次加入雞蛋乳化均勻 3.將低筋麵粉、玉米粉、奶粉過篩，加入奶油麵糊中拌勻 4.裝入擠花袋之中，再間隔擠到烤盤上 #使用的花嘴是SN7092 170度🌡️烘焙 18~20分 苦甜巧克力 適量（隔水融化備用） 抹茶口味 配方添加 8g抹茶粉 紅茶口味 配方添加 8g紅茶粉 巧克力口味 配方 低筋麵粉 220g更改為 低筋麵粉 200g 可可粉 20g ➡️我用旋风140度25分钟 #buttercookies #cookies #baking #经典奶油曲奇 | 蘭 秀 鄭
3.2萬 觀看人次
9 個月前
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蘭 秀 鄭
0:31
奶油曲奇餅乾作法
4.2萬 觀看人次
2021年6月12日
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Yuki Chen
2:41
家庭烘焙咖啡店熱賣/節日伴手禮🔥2個口味雙色布朗尼手工曲奇餅乾🔥配方和做法分享✅烘焙入門可做/過年禮物🔥 #food #cookies #easyrecipe
1.2萬 觀看人次
9 個月前
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Miula Miula
1:57
家庭烘焙免模具/新年零食🔥椰蓉三角曲奇餅乾🔥配方和做法分享✅酥香掉渣/烘焙入門可以做/新年禮物✅ #food #cookies #easyrecipe
1968 觀看人次
9 個月前
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Miula Miula
1:14
曲奇餅乾 這應該是最簡單的曲奇餅乾做法了！不用打發，不用模具！濃鬱的奶香搭配酸酸甜甜的果香，好喫到停不下來 #曲奇餅乾 #餅乾#在家做美食 #烘焙 #甜品治癒一切
257 觀看人次
1 個月前
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Christopher Joseph
1:30
家庭烘焙簡單打發/鹹香口味海苔曲奇餅乾🔥配方和做法分享/烘焙入門可做/好吃不膩 #recipe #food #cookies
3 觀看人次
1 週前
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Miula Miula
0:56
無麩質用花生醬做曲奇餅乾，零麵粉更健康 #夢幻廚房在我家 #甜點 #花生曲奇
1.1萬 觀看人次
2024年2月24日
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Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
0:51
熊熊曲奇餅乾 | 簡單3食材 捏出可愛曲奇餅#甜點#曲奇餅#兒童節#餅乾#下午茶#點心
3050 觀看人次
2024年4月4日
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Wecook123 料理123
2:51
#阿慈整餅 Chiikawa曲奇餅乾簡易製作教學🍪（詳細版在YouTube） 散水餅也可以創意自製🧑🍳手殘黨也能學會🤍 材料（大概15至20塊份量）： 牛油 50g 糖霜 15g 煉奶 60g 低筋麵粉 135g 粟米澱粉 朱古力筆 15g 器具： 打蛋器（手動或電動） 麵粉篩 量杯/電子磅 牛油紙 麵包棍 矽膠刮刀（optional） 做法： 1. 準備 50克軟化好的牛油並打發（先將牛油在室溫下靜置約30分鐘） 2. 加入15g 糖霜並打發 3. 加入60g煉乳並打發 4. 加入過篩的 135g低筋麵粉（如果太多可以分兩次或以上加入） 5.加入15g粟米澱粉並壓成麵糰 6. 將麵糰放在牛油紙上，用麵包棍壓平（至大約5mm厚度） 7. 將麵糰放入冰格，冷藏約10分鐘後取出，並預熱焗爐 8. 用模具壓出餅乾外框，再壓出樣子 廚慈人小Tips: 可先用樣子模具沾取一點麵粉才壓上，一共壓兩次，會較容易脫模 9. 將曲奇放入焗爐160度焗15-20分鐘，再反面焗3分鐘 / 或 / 放入氣炸鍋 150度 焗10分鐘再反面焗5分鐘 10. 用熱水座融朱古力筆，並為餅乾上色 11. 先上
1927 觀看人次
2025年3月31日
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阿慈 - 倪安慈 Kathy Ngai
1:44
家庭烘焙秋季禮物桂花曲奇餅乾🔥材料和做法簡單/配方和做法分享/烘焙入門可做/冬天也能輕鬆做曲奇 #recipe #food #cookies
1951 觀看人次
3 天前
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Miula Miula
2:13
家庭烘焙中秋節4個口味無糖漿無梘水的酥皮曲奇月餅🌕配方和做法分享✅烘焙入門/可以和小朋友一起做的簡單月餅✅ #mooncake #recipe
291 觀看人次
1 個月前
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Miula Miula
2:33
家庭烘焙中秋節2個口味無糖漿無梘水的酥皮曲奇月餅🌕配方和做法分享✅烘焙入門/可以和小朋友一起做的簡單月餅✅ #mooncake #recipe
627 觀看人次
1 個月前
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Miula Miula
0:23
曲奇餅乾，很少人知道這種方法 #美食教程 #food #美食 #cooking
5682 觀看人次
2024年8月4日
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彩虹小厨
0:10
依思尼奶油曲奇餅乾製作 #烘焙教學 #手作り #工作記錄
4569 觀看人次
2024年1月5日
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呂昇達的烘焙市集
0:35
奶香南瓜軟曲奇餅乾！🧡🎃做法超簡單！#南瓜 #餅乾 #簡單食譜
1503 觀看人次
9 個月前
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小醬 Meow jiang
2:50
阿慈｜倪安慈 Kathy Ngai on Instagram: "#阿慈整餅 Chiikawa曲奇餅乾簡易製作教學🍪（詳細版在YouTube） 散水餅也可以創意自製🧑🍳手殘黨也能學會🤍 材料（大概15至20塊份量）： 牛油 50g 糖霜 15g 煉奶 60g 低筋麵粉 135g 粟米澱粉 15g 朱古力筆 器具： 打蛋器（手動或電動） 麵粉篩 量杯/電子磅 牛油紙 麵包棍 矽膠刮刀（optional） 做法： 1. 準備 50克軟化好的牛油並打發（先將牛油在室溫下靜置約30分鐘） 2. 加入15g 糖霜並打發 3. 加入60g煉乳並打發 4. 加入過篩的 135g低筋麵粉（如果太多可以分兩次或以上加入） 5.加入15g粟米澱粉並壓成麵糰 6. 將麵糰放在牛油紙上，用麵包棍壓平（至大約5mm厚度） 7. 將麵糰放入冰格，冷藏約10分鐘後取出，並預熱焗爐 8. 用模具壓出餅乾外框，再壓出樣子 廚慈人小Tips: 可先用樣子模具沾取一點麵粉才壓上，一共壓兩次，會較容易脫模 9. 將曲奇放入焗爐160度焗15-20分鐘，再反面焗3分鐘 / 或 / 放入氣炸鍋 150度 焗10分鐘再反
9.7萬 觀看人次
2025年3月31日
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ngaionchi_kathy
0:55
\\ 美式巧克力軟曲奇 / 簡單製作，讓你愛上這款鬆軟美味的曲奇餅乾#曲奇 #軟曲奇 #甜點 #下午茶 #cookies #伴手禮 #美式軟餅乾 #巧克力餅乾 #餅乾
9456 觀看人次
2024年6月7日
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J頓飯好好吃 | A food journey with JJ
0:53
高人氣餅乾課程 餅乾專修班A奶油曲奇 奶油曲奇只需要四個材料：奶油、雞蛋、糖、麵粉，就可以做出很多的變化，除了最基本的餅乾麵糊打發製作外，老師還會教同學奶油曲奇的各種口味變化，一次帶回7種口味的餅乾配方，以及運用各式擠花嘴擠出各種餅乾花型，讓你製作出漂亮又美麗的餅乾禮盒，不管是接單還是送禮都是很棒的選擇❤️ ✏️課程中也會針對學生製作擠花奶油曲奇 常遇到的問題狀況做講解說明： ✔️為什麼擠花紋路會塌掉？ ✔️為什麼麵糊很硬擠不出來？ ✔️為什麼曲奇隔天就回軟不酥脆了？ ✔️奶油曲奇的保存方式 ✔️以及如何變化配方及材料做出你自己喜歡的口感，這些都會在課程中分享給同學們 同學實作： 原味奶油曲奇 可可奶油曲奇擠花 課後每人帶回個人實作鐵盒綜合奶油曲奇*1盒 實體課程場次 2025.03.30宜蘭小龜家 2025.04.02台北Miss J Baking Studio 2025.04.11台中禾沐生活學苑 2025.04.26台南Nice烘焙廚藝 . 課程表請看IG首頁或FB留言 Nancy.S デザートスタジオ 翔太の卡將的廚房日記 | 翔太の卡將的廚房日記
1677 觀看人次
2025年3月22日
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翔太の卡將的廚房日記
0:53
【酥到掉渣的抹茶曲奇】 #曲奇 #餅乾 #抹茶 #烘焙 #甜品 #食譜 #美食教程 #手作り
6萬 觀看人次
2024年6月21日
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Ryan 懂甜點
0:55
四樣材料｜多種口味做法小秘訣！原味・抹茶・鐵觀音奶油曲奇餅🍪 #cookies #buttercookie #recipe
1萬 觀看人次
11 個月前
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KAWAPI🐽10分鐘簡單料理甜點
1:43
家庭烘焙秋冬曲奇實戰🔥香蔥口味手工曲奇🍃實用配方和做法分享✅絲滑好擠紋路清晰奶香濃郁✅ #cookies #easyrecipe #baking #dessert
3800 觀看人次
11 個月前
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Miula Miula
0:19
全台最好吃的曲奇餅乾「Cookie 886🧈」 #COOKIE886 #曲奇餅 #手工餅乾 #伴手禮推薦 #餅乾控 #cookies #buttercookies #snacktime
1760 觀看人次
8 個月前
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含果嘔像
0:44
記住我們的味道：手工曲奇餅乾的幸福
44.8萬 觀看人次
2025年6月3日
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shortlegs_alu
耗時多年研發的 #專利曲奇 #噠啵曲奇 #包心曲奇 你知道包心曲奇的製作又多困難嗎? 從曲奇的上下片的餅乾料到烘烤溫度，若無一一把控是做不出來的 而我們的烘焙師傅還為此淚灑產線，真的太難太難了 他是我們用真心孕育出全新產品，值得您品嘗看看喔~ #鴻鼎菓子 #台中美食 #台中甜點 #台中景點 #豐原美食 #豐原甜點 #豐原景點 #台中伴手禮 #台中十大伴手禮 #中秋禮盒 #新年禮盒 #2023中秋禮盒 #伴手禮 #曲奇餅 #堅果塔 #鳳凰酥 #鳳梨酥 #黑熊曲奇 #台灣黑熊國民曲奇
44.2萬 觀看人次
2023年9月1日
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idodo_idodo
0:55
彰化最好吃的曲奇餅乾實驗室-口味驚艷，墨西哥辣椒茉莉綠茶
12.4萬 觀看人次
2024年10月29日
TikTok
specsome
0:49
目前吃到最頂的曲奇餅乾 #心動的餐廳 #台灣美食地圖 #美食先生麥克 #tiktok美食製作人 #台中美食 #曲奇餅乾
16萬 觀看人次
2023年7月16日
TikTok
chengisme178
0:50
短腿ㄚ鹿曲奇餅乾，逢甲夜市的美食饗宴
14.2萬 觀看人次
2023年8月30日
TikTok
tency1015
1:27
Mix在一起居然一點都不違和 反而更加香濃順口了！ 這是我在7-11發現的紅茶曲奇 包囍饅頭跟可不可紅茶的聯名餅乾 沒泡過奶茶的一定要試試看😋 #吃播 #mukbang #asmrfood #包囍饅頭 #可不可紅茶
2.3萬 觀看人次
7 個月前
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luo11.g
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