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0廚藝也能做的「蒜泥白肉」 三步驟輕鬆搞定!! 五花肉煮熟切片 淋上蒜泥醬 肥瘦剛好 蒜香十足 真的超下飯🤤 |食材| 五花肉 1條 蔥一小把 薑片3片 |蒜泥醬比例| 🧄 蒜泥醬比例 * 醬油膏 2大匙 * 烏醋 1大匙 * 香油 1小匙 * 糖 1小匙 * 蒜末 2~3大匙 * 辣椒、蔥花 (可加可不加 影片沒有) * 開水 1大匙(把醬油膏調開 ① 滾水放入薑跟蔥 再放五花肉煮熟 ② 全程中小火30分鐘 (記得15分鐘翻面) ③ 煮熟撈起放涼後切片 整齊擺盤 淋上蒜泥醬即可✨ ✨ 小提醒 五花肉煮好不要急著切 稍微放涼一點再切 肉片會比較完整 喜歡這種家常料理記得收藏起來❤️ #食譜 #食譜分享 #懶人料理 #家常菜 #蒜泥白肉
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